Home > Berita > Riau

Es Sirup Mak Inang Sayang Khas Riau Bisa Jadi Minuman Buka Puasa yang Segar

Es Sirup Mak Inang Sayang Khas Riau Bisa Jadi Minuman Buka Puasa yang Segar

Es sirup mak inang sayang khas Riau. (foto: ilustrasi/riauinformation)

Selasa, 13 Juni 2017 15:20 WIB
PEKANBARU, POTRETNEWS.com – Minuman dingin dan manis masih jadi buruan andalan untuk melegakan tenggorokan saat waktunya berbuka puasa. Salah satu minuman yang jadi incaran masyarakat Riau adalah es sirup mak inang sayang. Nama minuman yang unik ini membuat sajian minuman dingin ini terasa makin bikin penasaran. Dilansir potretnews.com dari Melayuonline via okezone.com, Senin (13/6/2017) berikut resep lengkap es sirup mak inang sayang khas Riau yang bisa jadi salah satu minuman berbuka puasa.

Bahan-bahan
½ buah nanas potong dadu
1 buah apel, potong dadu
2 sdm biji selasih
½ bungkus agar-agar
1 sdm perasan air jeruk nipis
½ sdm essence nanas
6 sdm gula
½ liter air perebus Sirup jeruk keprok secukupnya

Cara membuat
1. Gula dan nanas direbus hingga mendidih, lalu dinginkan;
2. Rebus agar-agar dengan satu gelas air. Setelah dingin, lalu serut;
3. Campurkan semua bahan dan tambahkan es batu secukupnya;
4. Es sirup mak inang sayang siap dihidangkan. ***

Editor:
Farid Mansyur

Kategori : Riau, Umum
wwwwww